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串串香技术培训学费多少,学正宗技术,学技术哪里好?

23 2022-05-17 09:16:31

学习笔记

衣食住用行,千百年来,这五门行业满足的都是硬需求。所谓硬需求,就是人人都需要,天然的,必须的,不可不用的。串串香是亲民众的美食。餐饮业被称为风险小需求的行业之一。根据我们的考察和研究,串串香经历了三个发展阶段,街头小吃-苍蝇店铺-火锅文化店。目前成都的品牌串串香已经进入第三个阶段,北方绝大多数地区尚处于第壹阶段,由此推断串串香项目发展潜力巨大。

 

串串香技术培训班哪里好?四川串串香培训的地方很多,大到培训学校,小到培训机构。无一不是各显神通的地方。但是成都蜀妈餐饮串串香技术培训基地,是美食集中的培训之处,从火锅底料技术到街边出色的烧烤,只要你想学的技术,成都蜀妈餐饮都会有专门的大厨培训指导。从基本的材料认识到刀工的见证,底料的炒制,一步步的去掌握,不学会不收费。

成都蜀妈串串香培训内容:

⒈香料种类识别、品质鉴别、成分及配制比例

⒉炒制底料

⒊高汤的煲制

⒋调味兑锅.冷锅变换

⒌油碟.干碟.汤碟

⒍老油的杀菌提色增香

⒎60种食材的选取、切配、腌制预处理

⒏合作实体店参观考察

 

成都串串香技术哪里有学,学正宗技术,学技术哪里好?众所周知,串串香好不好吃,底汤当然是最重要。蜀妈串串香以红汤(麻辣)、白汤(骨汤)、清汤(鲜香)、海鲜汤4种底汤为特色。底汤以鸡骨、猪骨吊鲜,同时加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余种中草。配以现代食品生物技术,以鸡骨、猪骨以及蘑菇、干贝等为原料,经低温粉碎后提取有效成分,制作而成的高纯度、高品质调味底料,充分保留原料特有的高protein、钙、肽等的营养元素。不仅涮烫出来的菜品口感好,而且底汤鲜美,且中解辣解燥不上火。

  成都蜀妈串串香培训的优势:先尝后学丨随到随学丨配方戳穿丨提供食宿丨免资料费 丨手把手教育丨技能过硬丨实践操作丨师傅耐心丨无需预定

 

蜀妈饮培训-全国餐饮培训总部--

限时活动:学一送一,无隐形费用,食材全包

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