正宗成都冒菜培训哪里好?
1、凡是新学员来,先参观,实地考察,品尝味道,可以和在学的学员面对面交流,了解我们的教学情况。先品尝,一切满意后,再签 约学习;
2、老师一 对一指导,学员亲手独立操作,让所有培训学员真正学到过硬的厨艺技术;
3、入学门槛低,文化程度、年龄不限,包学会为止,一次性收费中途不收取任何费用;
冒菜正宗做法以及标准食材,调味料配方,搭配传统配方,基本刀工,菜系工艺,各种食材的处理方法,全程纯手工等,老师现场培训,分为理论以及实操两大课程,每位学员均会分发到相应的原材料,根据师傅的操作示范,学员亲自动手操作,师傅的指导,反复练习,直到做出学员满意的口味以及通过毕业考核。
蜀妈冒菜的三大特色
1.香料:用料非常之考究,并且有相关专业的配料师配料。
2.汤底:采用新鲜牛大骨慢火熬制骨汤做为汤底,(完全可以喝的汤底)绝不添加任何骨味添加剂和香精。
3.口感:麻而不刺喉、辣而不上火、中性而温和、色泽而鲜亮、口感醇香而爽口”可谓是冒菜中的精品。
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蜀妈饮培训-全国餐饮培训总部--
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