美蛙鱼头火锅培训哪里好？推荐到蜀妈餐饮学校学习。肥滑细嫩的鱼头和细嫩入味的美蛙是其特征，美蛙均选取上等肉蛙，蛙肉皎白细嫩，养分丰厚，是高蛋白、低脂肪的滋补佳品!鱼头和美蛙的完美组合，再加上辣而不燥、香而不腻的汤底，造就了这道重庆特征美食。汤底鲜香，底料的鲜美尽煨蛙中，久食而不上火，口味麻辣浑厚，回味悠长。师傅精心研制出多种味型可满意更多消费者的不同口味。
美蛙鱼头火锅培训哪家靠谱?美蛙鱼头火锅训练底料制造：
1、炒锅炙净，下入干青花椒、大红袍花椒各120克中火干炒3分钟至出香，倒出晾凉、舂碎;郫县豆瓣酱1000克、阳江豆豉450克别离打碎。将制好的花椒碎、郫县豆瓣碎、阳江豆豉碎，以及八角粉30克、肉桂粉20克、王守义十三香35克拌匀备用。
2、锅入菜籽油6000克烧至五成热，下入姜末、葱段200克小火炸至干香，捞出残余，在油中放入干红辣椒段550克炒香，倒入糍粑辣椒碎2500克以及进程1中混匀的豆瓣碎，小火煸炒20分钟至出红油，调入白糖40克、老抽30克、味精、鸡粉各50克再炒5分钟，关火晾凉，盛入不锈钢桶即成。
香料粉制造：白蔻、草果、香砂、八角、小茴香各150克、香果、香叶、孜然、桂皮、荜拨、当归各100克、千里香50克、山奈、丁香各30克，一起入锅干炒出香，取出磨成细粉即可。
美蛙鱼头火锅培训哪家靠谱?成都蜀妈美蛙鱼头火锅训练正宗美蛙鱼头火锅技能，美蛙的养分价值高，鱼头更是鲜美无比，鱼头和美蛙的结合能够让美蛙变得更鲜美。正宗美蛙鱼头技能训练，别的，蛙肉和鱼肉具有补养解毒、养心安神补气、富含胶原蛋白、推迟变老的成效。成都蜀妈美蛙鱼头，在火锅的基础上，以美蛙和鱼头为特征，使火锅的开展更进了一步，招引了一大批的粉丝。想学习正宗美蛙鱼头火锅技能，就来成都蜀妈。
美蛙鱼头火锅底料技术培训学校哪里好？蜀妈餐饮培训正宗美蛙鱼头技术，蜀妈餐饮美蛙鱼头火锅没错的，如果您投入了这个品牌，它的总部就会为您提供训练的技能，让您能够轻松把握技能。这个品牌的鱼头和美蛙是两大招牌特征，其中蛙肉全部选用的是上等的蛙肉，皎白细嫩、富含高蛋白质、低脂肪，是一种补养的佳品。
美蛙鱼头火锅培训哪家靠谱?想要进行专业的美蛙鱼头火锅训练就到成都蜀妈来吧，全方位教育，让你短时间就能够学会制造技能。一个美蛙鱼头火锅店的生意好不好，与美蛙鱼头火锅的口味配方能不能招引到客户休戚相关，好的美蛙鱼头火锅配方，能赢得不少的回头客，回头客的堆集，能够使美蛙鱼头火锅店的名望和客流量大幅度地不断增加，当然除了美蛙鱼头火锅酱料配方，质料的挑选、底料的炒制等进程也很要害，成都蜀妈专业从事美蛙鱼头火锅技能训练，有专业的训练基地，教授正宗美蛙鱼头火锅配方，易学易操作，还免费教授开店经历和技巧。
