除了白粥、番薯粥，大家最熟悉的莫过于砂锅粥。这是由于潮汕地区濒临大海，以捕鱼为生，加上喝粥的惯由来已久，渔民发现加入鱼虾等海产入粥既方便又鲜美。至于加入什么海产，全凭自己喜好。
早餐粥练习哪里学?蜀妈餐饮学习美味早餐粥，喝粥摄生优点多，这句话一点也不假，早在明朝大医学家李时珍在《本草纲目》中说，粥“又极柔腻，与肠胃相得，为饮食之妙诀也”。宋朝诗人陆游乃至以为，食粥能龟龄成仙。医学界公认，粥能补益阴液，生发胃津，健脾胃，补虚损，宜养人。粥熬好后，上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质，中医里叫做“米油”，俗称粥油。许多人对它不以为然，其实，它具有很强的滋养作用，可以和参汤比美。
养生粥技术培训班哪里比较好？蜀妈主要以新活海鲜和稻米为原料，用砂锅大火煲制。砂锅粥是用砂锅、生米明火煲粥,粥七成熟时加各种配料煮成,煮砂锅粥时要常用勺子搅动,其粥粘稠绵密、营养丰富而且热量较低有益生心。口味较为清淡,如今在许多大城市,特色粥铺已经成为餐饮业的一道亮丽的风景,粥的品种和档次也已今非昔比。
早餐粥的做法：
用料：白米粥胡萝卜玉米青菜姜片油盐
1、米放入锅中淘洗洁净，参与9倍量的水。煮好。
2、之后等候它天然冷却，揭开盖子，青菜切洗，胡萝卜和玉米都准备好
3、粥煮好往后。另取1个锅，炒锅或许砂锅都可以，我用得是炒锅，放适量的白粥在锅中。
4、据粥的情况加适量的清水、食用油和姜片烧至欢娱。欢娱之后要不守时的用勺子搅拌粥，避免沾锅。感觉粥有必定的粘度之后，参与胡萝卜和玉米持续搅拌5分钟，这时浓稠度应该差不多了，关火。然后在锅中参与青菜和食用盐、少数鸡精，搅拌均匀。就可以吃了。
