返回
蜀妈餐饮
置顶
招生热线:18080086013

学校地址:成都市锦江区总府路23号(夫妻肺片总店5楼)

学川味面臊子技术培训班,川味面培训哪里好

2024-12-24 08:57:59

学习笔记

在人类展开进程中,饮食被赋予并反映了人的知道、人的思维和人的心思情况。特征川味面食滋味习气人群广,出餐快,汤卤能提前做好,捞起煮好的特征面,皎白润滑,晶莹透亮。厨师捏上一些嫩绿的青菜放在上面,然后浇上沸好的枣红色的臊子。白的面条,绿的菜叶,红的臊子,使人食欲大增。想学习面食技能,面食训练校园哪家比较好?

学川味面臊子技术培训班,川味面培训哪里好

川味面秉承四川料理的精髓,将四川面食的精华充分发挥,将浓香鲜美的四川风味带到我们身边。相比陕西面食给人的豪爽又大份的感觉,川味面一两一两地按重量非常贴心,并且口味的多元化,让我们无论胃口大小,口味如何,都能选到自己想要的那一款美味。


  面食培训学校哪家比较好?跟着现代人日子水平的前进,本乡面馆的口味人们都吃得发腻。与众不同的新、奇、特面食广泛遭到顾客的喜爱和必定。现在任何面馆只是随意做几种面食就想做火生意赚大钱的时代一去不复返了。小吃面食有好多种,馒头,花卷,云吞,水饺,水煎包,小笼包,葱油饼,千层饼,河南烩面,拉面等。想学习面食技能,面食训练校园哪家比较好?

蜀妈餐饮培训内容:


1、原材料的识别及选择技术;


2、秘制红油的制作及保管工艺;


3、秘制高汤的熬制及保管工艺;


4、各种配菜制作的刀工技术;


5、各种臊子的炒制及保管工艺;


6、各种味型的辅料顺序及量化搭配工艺;

  面食培训学校哪家比较好?北方人来南边总是忧虑吃不到好吃的面食。殊不知在成都,甭说能否吃着面了,就算是天天换着吃也能有你没吃过的。川菜从来「一菜一格,百菜百味」,在成都吃面,也少不了丰厚的调味与佐料,有能让你欢腾的担担面、杂酱面、肥肠面、甜水面;也有能安慰肠胃的煎蛋面、奶汤面、银丝面。面条筋道、爽滑,口感好,味美。成都蜀妈训练正宗面食技能,学习技能就来成都蜀妈面食训练校园。



文中图片素材来源网络,如有侵权请联系删除
来源:蜀妈餐饮
热门课程 全部课程

热门动态

申请免费试听

只要一个电话

我们为您免费回电

立即申请
刷新
图形验证
关闭
>>
拖动左边滑块完成上方拼图