川味面食培训哪家好？学正宗技术,学技术要多少钱？川味面食主要是面条和糕点。以面条为例，每个川味面食培训机构都有自己的技术。牛肉拉面、鸡丝面、清汤面、辣米粉等都是开小吃店必不可少的，大多数人都能做到。一边是水和土壤，另一边是味道。当地的餐馆已经继承和销售了几千年。随着当代生活水平的提高，当地餐馆的味道非常油腻。不寻常的新奇、奇怪、特殊的川味面食通常受到顾客的喜爱，毫无疑问。现在所有的餐馆都只是随意做几种川味面食，想做生意致富的时代已经消失了。
川味面食培训机构课程安排：
1、面食培训系列的产品认识
2、选择合适自己店铺的面食培训项目。
3、面条的制作，和面的比例，让面条变的劲道的技巧和方式
4、面食培训项目，各种面条口味及面臊子的制作和调味
5、面食培训项目高汤的制作。
6、面馆的经营经验分享，怎么打造自己的特色产品。
红汤面：红烧牛肉面，酸辣鸡杂面，红烧肥肠面，红烧排骨面，泡椒牛肉面，怪味面，酸辣粉等
干拌面：燃面，杂酱面，担担面，姜鸭面，脆勺面，藤椒面，素椒牛肉面，四川凉面等。
清汤面：酸菜肉丝面，三鲜鱿鱼面，口蘑面，炖鸭面，香菇炖鸡面，煎蛋面等。
包含面食的：绍子，汤料，油料，碗底，煮面搭配等所有核心技术
川味面食培训哪家好？学正宗技术,学技术要多少钱？近年来很多学员都希望可以到实体店学习，因为生意看得见，能够亲手操作，所以更愿意去实体店学习面食技术。但是大部分实体店面食培训因为日常营业较忙，不愿意教，其次收费高昂，且不愿意教核心技术，让很多学员望而却步。成都蜀妈提供川味面培训中心技术教育与实体店面培训相结合的教学方式。教技术教配方，提供开业指导及经营管理，让学员学习完就能够顺利开业。
我们只做我们擅长的项目。我们主要把自身经营过的投咨小，风险低，快的餐饮致富项目推广给创业者，让创业者掌握过硬的餐饮技术，培训到核心配方和流程，能够不受任何牵制的独立经营店铺。蜀妈面食系列包括肥肠面、牛肉面、杂酱面、排骨面、鸡杂面、凉面、炒面、担担面、宜宾燃面、酸菜面、土豆丝面、豇豆肉末面、猪肝面、腰花面、酸菜肉丝面、酸辣肥肠面等，样样可称，包教包会。
蜀妈川面食培训学校将川味面的技术制作流程，出餐速度统一进行了调试，确保做出来的产品能够达到三分钟内出餐，让消费者不久等，为面馆提高营业额。在四川各具特色的川味面食分为几十种，蜀妈培训的川味面食技术培训系列品种丰富有红汤，清汤，干拌等。蜀妈老师教学员制作的面食调味精细、面条劲道、汤鲜味浓。
