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重庆诚飞餐饮培训培训
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小龙虾有哪些做法怎么做好吃

115 2018-08-06 11:49:00

学习笔记

十三香小龙虾是一款美食菜品,是产自江苏盱眙的汉族小吃。由小龙虾和一种特殊的的配料十三香(数十种中草药混合),并配以辣椒花椒、葱姜蒜盐糖、洋葱青椒等材料烧制而成。麻、辣、鲜、香、甜、嫩、酥,口感丰富有层次,有营养。

诚飞餐饮培训综合众多知名品牌的优势,从大众消费需求到市场发展趋势,整合一套适合更多创业者选择的低成本零经验的创业方案。

 

十三香小龙虾的学习内容:

技术 零基础教学 指导

教学口味有麻辣味,蒜香味,五香味等等用十三种秘制天然膳食中草药制作而成,麻 亮令人欲罢不能。

1、各种香料的认识、挑选、处理、加工

2、小龙虾的先材清洗处理

3、小龙虾核心卤汤制作配方配比

4、配菜的挑选、处理

5、各种调味品的制作

6、颠锅的技巧,摆盘

老师都是从零基础开始教学指导的,让学员满意后顾之忧,店面选址经验讲解,开店流程讲解,人员配比,经营管理策划技巧,后期材料存放方法,教你可以搭配的项目指导。物资采购渠道。成本控制,利润核算等等。

诚飞承诺:老师实行真材实料手把手教学,实际操作加理论备注,签合同学习,技术有,老师无条件按照合同内容教学,学习期间所有材料免费提供,免费吃住,不限制学习时间,不限食材,学会为止。

所有项目一次性收费,期间不再产生任何隐形费用,一人收费两人学习,随到随学,只要来学就有优惠哟

 

 


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来源:重庆诚飞餐饮培训培训中心
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