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大理诚飞餐饮培训学校
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学校地址:大理市下关镇大关邑商业街141(欣逸快捷酒店对面)

想学做寿司就来创飞

104 2018-06-14 14:15:00

学习笔记

  咨询人:杨老师

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  寿司的做法

  1.将黄瓜、 胡萝卜、火腿肠、蛋皮 切成细条待用。

  2.将海苔铺在帘子上,米饭加入寿司醋均匀铺在海苔上,中间依次放上四种食材,加上色拉酱。

  3.将海苔一头卷起,一边推动帘子一边慢慢卷起海苔,直到全部卷起。

  4. 后切段装盘即可。

  注意卷海苔的时候,尽量卷紧一些,这样切的时候才能保持完整。上面的量可以做5卷。

  注;以上只是举例写的都是简单的制作方法,详情还需咨询

  咨询人:杨老师

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