返回
大理诚飞餐饮培训学校
置顶
招生热线:18183723375

学校地址:大理市下关镇大关邑商业街141(欣逸快捷酒店对面)

大理烘焙学习

83 2018-07-19 14:30:00

学习笔记

 

云南学习蛋糕的蛋糕蛋糕技术学习蛋糕怎么做蛋糕培训班

 

蛋糕的学习内容:

1:蛋糕体

步,主要系统学习如何使用面粉、白糖、鸡蛋、色拉油等食材制作各类蛋糕体。

2:烘烤

第二步,主要系统学习各类蛋糕体的烘烤知识。这些知识点包括:烘烤时间、温度掌握、成色等重要内容。

3:裱花

第三步,主要系统学习各类花式蛋糕的裱花技术知识。

4:装饰

第四步,主要系统学习各类花式蛋糕、生日蛋糕装饰以及蛋糕水果的切法和艺术造型等知识。

5:设备原料

第五步,主要系统学习蛋糕的原料设备采购;以及机器设备的日常维护等知识。

学时:视个人而定,学不会再学,直到学会为止

 

 

 

 


文中图片素材来源网络,如有侵权请联系删除
来源:大理诚飞餐饮培训学校
热门课程 全部课程

热门动态

申请免费试听

只要一个电话

我们为您免费回电

立即申请
刷新
图形验证
关闭
>>
拖动左边滑块完成上方拼图