冰淇淋是一种极具诱惑力的美味冷冻奶制品。从那以后，冰淇淋就开始成为一种普及的降暑食品。
1、讲解冰淇淋的由来，特点及冰淇淋的流行趋势等入门必备常识。
2、冰淇淋原料的认识和选择技巧、了解原料的特点和使用方法。
3、冰淇淋制作原理、方法和注意事项，传授本项目所有品种的制作技术。
4、反复练习所学品种，熟练掌握制作方法。
地址：贵阳市云岩区北新区路109号
联系方式：（vx同号）
联系人：周老师
贵州创鼎餐饮
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