鲜芋仙家台湾的连锁甜品,成立于2007年,承袭传统台湾味的坚持与制作工法,采用优质新鲜食材,以天然健康为原则,新鲜现煮,鲜芋仙以“传统精致”与“丰富多变的现代口感”为概念,鲜芋仙不断升级门店环境,为消费者营造六星级的舒适用餐环境。
1.手工芋圆的原料、配料的选取、初加工与保存。
2.手工芋圆等主料及配料的全部制作流程。
3.学员实践学习手工酸奶的制作工艺及管理流程。
4.复习制作技术,独立完成产品的制作。
5.反复实践操作,熟练操作流程。
学校地址:贵阳市云岩区北新区路109号
联系方式:(vx同号)
联系人:周老师