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贵阳创果烩厨艺培训学
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贵阳哪家有生日蛋糕裱花精修培训?

57 2021-03-10 08:57:06

学习笔记

  贵阳生日蛋糕裱花精修培训哪家好?优选贵阳金凌美食,位于贵州省贵阳市南明区花溪大道中段五湖巷43号。

  贵阳创果厨艺培训学校是贵州省中式烹调、早点、风味小吃、蛋糕、面包、生日蛋糕、中秋月饼、各式糕点、卤菜、火锅、西式快餐、珍珠奶茶、冷热饮品等制作和研发基地,也是省内一所按照顾客所需传授技术的培训机构。

  长期从事新品的研发、创新与培训,以手把手,,小班教学,全部实践操作的培训模式,量身定做的培训计划,切合实际的市场经营管理理念,多年来培养造就了一批又一批面包房、蛋糕房、西式饼屋、西式快餐、火零距离、全天候接受报名滚动开班,有从事多年的专业亲临指导,手把手教学。

  教学优势:想学一种,就教您一种,想学两种,就教您两种,想学一套,就教您一套,轻松学习,学一技之长。

  时间安排:小班授课,随到随学,包教会!

  就业方向:自主创业或到中型以上酒店就业。

  专业课程你选择传授技能我负责。

  理论基础:1.裱花专业基础知识及工具认识使用 2.鲜奶打制作方法

  胚型制作: 直形、圆弧形、心形、

  四边形、各种欧式拉胚

  花边制作: 波浪边、贝壳边、辫子边、裙带花边、U型边、

  S型花边、水滴花边、玫瑰花行边、吊式形花边、

  玫瑰吊式形花边、小草花边、螺旋花边等等

  花 卉: 玫瑰花、五瓣花、旋转玫瑰、百合、康乃馨、大丽花、菊花、

  荷花、风车花、牡丹花、向日葵、水仙花、牵牛花、蝴蝶兰、红鹤芋等等

  人、动、植物:寿星、寿桃、圣诞老人、仙鹤、喜洋洋、小熊、天鹅,树、山、草地等等

  艺 术 字 体、调色:

  艺术字体写法、祝福语:生日快乐、寿、福如东海、寿比南山

  文生日快乐、百年大寿

  调色制作:色彩搭配、喷色、画线条、调色

  水果切法、拼摆:苹果切法、猕猴桃切法、芒果切法、草莓切法等水果切法与摆法

  生日蛋糕整体组合制作:花式蛋糕、双层蛋糕、多层蛋糕、

  欧式水果蛋糕、生日、祝寿、

  节日、喜庆、卡通蛋糕等

  个性蛋糕:芭比娃娃、海绵宝宝、米琪、小汽车


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来源:贵阳创果烩厨艺培训学校
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