刘老师

教龄：10年

课程：烘焙

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老师简介

从事烘焙、蛋糕行业十年，精通裱花蛋糕技术，专注于各种花边、花卉、生肖、巧克力铲花、慕斯蛋糕、翻糖工艺饼干、人物、花卉、婚礼蛋糕的研发制作，对裱花慕斯制作有卓越的贡献，2012年加入欧尚技术团队，从事12生肖裱花组组长，同时兼任教学工作。

学校介绍

　　欧尚国际西点烘培培训中心隶属于广州佰煜江记餐饮管理有限公司是中国高端西点技能培训行业，专业培训烘焙类西点、翻糖蛋糕、巧克力制作、时尚欧式蛋糕等技术，课程体系由专业老师亲自督导教学，协同美国、香港、台湾等地西点大师以及多位获得技师职称的执教，在国内外都拥有自己的专业技术研发顾问团队，不定期地推出属于欧尚特色的教学产品，2013年业内创烘焙色彩教学课程，为烘焙教学事业注入鲜元素，让教学内容始终紧贴 ...[查看详情]