铁板炒饭系列：
黑椒牛柳炒饭、海鲜烩炒饭、蟹排什锦炒饭、
培根什锦炒饭、精品双拼炒饭、网红海苔鲜虾炒饭、
网红芝士培根饭、香辣鱿鱼铁板炒饭、腊味双拼铁板炒饭、
海鲜大咖铁板炒饭、叉烧铁板炒饭、巨无霸铁板炒饭、
火腿铁板炒饭、榄菜肉碎铁板炒饭、凤梨牛肉粒铁板炒饭、
双味辣白菜炒饭、美极酱油香葱炒饭
特色炸串技术：炸串炒饭
香炸金针菇、香炸鲜蘑、香炸香菜卷、香炸大头菜、
香炸土豆片、香炸干豆腐卷、香炸牛肉、香炸羊排、
香炸鸡肉、香炸鸡丸、香炸虾丸、香炸鱼豆腐、
香炸实蛋、香炸面筋、香炸火腿肠、
技术传授：
各种肉类的秘料腌制
米饭加工处理
配菜的加工
