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杭州港焙蛋糕西点烘焙
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26 2021-12-27 09:15:18

学习笔记

可乐做热饮,不仅味道芳香还能驱寒、暖胃。一杯热乎乎的姜丝可乐,让你立马精神抖擞,冬天不做冰美人,。

生姜含有辛辣喝芳香成分,辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的“姜油酮”有特殊的功效。生姜还能促进食欲,增加胃肠蠕动。生姜具有止咳功效,冬天易口干咳嗽,喝可乐姜茶,具有一定的缓解效果。

姜丝可乐的做法

准备食材:生姜、可乐;

生姜洗净切丝,可以把生姜去皮,口感更好;

把切好的生姜丝,放入锅中;可乐打开,倒入;全部可乐都倒入锅中;盖上盖子,煮沸之后,改为小火再熬煮3分钟;煮好之后,焖2分钟,开盖接。

姜丝可乐的烹饪技巧

1.生姜可以不去皮止咳效果好,但是口感略差。

2.可乐与姜丝比例要调节好,否则太辣。




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来源:杭州港焙蛋糕西点烘焙培训
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