肉夹馍是我国西北地区的特色美食。馍干、脆、酥、香,肉是肥而不腻,除此之外,大的特色是吃肉夹馍时一定要配鸭片汤。肉夹馍原名烧饼夹馍,肉质细腻,芳香扑鼻肉是肥而不腻,瘦而不柴,吃起来咸香适口,回味深长。
肉夹馍是古汉语"肉夹于馍"的简称,陕西省汉族特色食物之一。陕西地区有使用白吉馍的"腊汁肉夹馍"、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍(与白吉馍不同,其馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家,食用时温度以烫手为佳,且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉,饼酥肉香,爽而不腻)。肉夹馍是陕西小吃。 肉夹馍总部常年滚动电视、报纸、网络广告,不断为品牌造势,让您坐享收益;从合作商开业起,店铺开多久,大品牌让你使用,设计师量身打造装修设计图纸及预算,门头、吊旗、易拉宝、工服、围裙、厨师帽、优异的形象赚足旁人眼球。肉夹馍合作成为很好的合作选择!
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