昭通小肉串的制作方法 昭通小肉串培训昆明哪里学昭通小肉串腌料的制作配方 昭通小肉串好吃吗 投资一个小肉串烧烤店需要多少钱
说起昭通小肉串，就会让很多昭通人以及外地有幸一饱口福的人唾液腺加速分泌。一根细细的竹签串上窄而薄的昭通小黄牛肉，蘸上特制的酱料，再经过炭火的烘烤，特有的香味便扑鼻而来。夜幕降临，邀约三五好友，围桌而坐，手持竹签轻剔入口，香滑爽嫩而又麻辣适中的口感总是让人流连忘返。
昭通小肉串它有一个独特的优势就是我们云南地方的小黄牛，它的肉质非常的新鲜，也非常的鲜嫩，如果手烤的情况下，它可以的对于肉感产生一种欲望。并且我们昭通小肉串现在具备了在全国各地没有的一种烧烤氛围，大家共同在做一事情，就是大力发展昭通小肉串，所以在我看来，小肉串的市场前景是无可限量的。
准备食材：
五花肉 美乐香辣酱 蜂蜜 芝麻油 花椒粉
－步骤－
1.五花肉切块（选用五花肉是因为肥瘦相间烤出来会很香）
2.2.加一勺香辣酱，半勺蜂蜜，半勺芝麻油，少许花椒油拌匀。
3.放入微波炉，2分钟。或者直接放进平底锅慢慢煎。因为放过芝麻油，这里不用再放油了～
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