哈尔滨引航餐饮技术培
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小吃培训的各种骗局

  中国饮食文化源远流长,自古以来,饮食文化不断发展丰富多彩,各地的特色小吃也是多种多样,在餐饮文化中,小吃不但起着文化传承的作用,更成为中国特有符号的象征,扮演重要角色。

  现在想自己创业的人越来越多,小吃行业更是创业者的选。因为投资小,风险较低,低投资几百元就可以;经营方式灵活,即可固定开店,也可以流动经营;利润大,用很少的投资就可以获得很高的利润。但报名的时候一定要小心各种骗局,以防受骗上当。

  不少小吃培训机构都在声称自己的小吃培训做的如何如何专业,怎样怎样。这个当然无可厚非,必要广告宣传还是有必要的。但是在大家没有实地考察过的话,也不知道到底说的这些小吃培训公司的说的市政是。

  还有一部分在小吃培训中心网站看起来算得上正规,但是没有公布详细的收费标准,这样做一般存在两个原因,一个是吸引外地的学员前往该小吃培训中心去了解情况,然后在学员了解完情况后直接抛出一个过高的价格,通常来自外地的学员因为路途遥远,舟车劳顿怕麻烦而留在此公司学习;还有一个原因是因为价格的不确定性,如果学员觉得价格过高的话,培训公司就会直接说一个低价格吸引学员,只要学员开始进行培训后,再想出各种五花八门的收费项目来榨干学员的血汗钱。

  现在网络上有许多小吃培训机构利用网络信息安全的不透明来吹嘘自己的培训机构多么的专业和实惠,更是打出超低价位的培训价格来吸引大众眼球。虽然大家都在广告上做培训价格的文章,一个比一个价格低。但是毕竟“一分钱一分货”,那些打着不到一千元的价格就可以学到五六项小吃技术的是不可信的。

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四川凉菜:凉菜又称拌菜,在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格,拼摆技术性强的菜肴,食用时数都是吃凉的,称之为凉菜。凉菜切配的主要原料大部分是熟料,因此这与热菜烹调方法有着截然的区别,它的主要特点是:选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻,色泽艳丽,造形整齐美观,拼摆和谐悦目。
1 学习种类
荤菜类的牛肉、猪肉、鸡肉以及青菜、豆制品的拌制 秘制红油和神秘提香料的制作
2 课程内容
包括红油鸡手、麻辣肘花、夫妻肺片、红油猪肚、香辣牛肉、口水鸡、红油牛肚等,还有各种素菜的拌制方法、还有20种大众凉菜的技术等等
3 适合对象
适合对象:零基础,1对1授课 目标人群:自主开店创业、工薪一族、美食爱好者、美食博主等等

授课内容

  • 荤菜
    牛腱子、牛肚、牛百叶、牛心、牛肝、牛脸、牛头肉、猪肘子、猪心、猪肝、猪肚、猪舌、肉皮、大刀白肉、猪头肉、口水鸡、夫妻肺片、麻辣鸡肚、鸡肘、鸡手
  • 素菜
    黄瓜、甘蓝、苦菊、圆葱、胡萝卜、香菜、木耳、银耳、笋尖、藕片、金针菇、海带丝、干豆腐、豆皮、素鸡、豆腐卷、豆腐干、水晶粉、魔芋丝、海蜇丝、粉丝、东北拉皮、面皮、米皮、凉面、面筋、花生米、炸黄豆
  • 拌菜
    夫妻肺片、葱油海带、香拌肉皮、过桥牛肉、口水鸡、麻酱豆干、香汁拉皮、 爽口藕片、老醋菠菜、捞汁双丝、蒜香金针蘑、皮蛋豆腐、爽口西芹、四川凉粉、炝土豆丝、麻辣瓜条、红油腐竹、麻辣鸡胗、蒜泥肘花、芥末肚丝、姜汁皮蛋、巧手拌皮冻、酸甜萝卜丝、葱油甘蓝、油炝茄子、泡椒凤爪、虎皮尖椒、风味干豆腐丝等
  • 技术
    秘制红油、各种料油的制做、原料的选择加工、中草药的识别、拌菜调料的比例、神秘香料的调配与运用、各种味道的转换、原材料的储存与保管。免费赠送20种凉拌菜,十荤十素

由商学院教授授课指导经营

为了支持学员开店成功,全国唯独我们引航拥有真正的授课、餐饮商学院的教授亲自指导开店运营,从选址、定位、引流、锁客、营销、外销售等培训,规避了学员只会技术不懂经营造成的开店损失,学员毕业后还定期直播,专门解决学员的经营问题,学员店面经营也有了保 障!
学员待遇
1、两人学习只收一份学费、技术一次性学会,无保留传授核心配方! 2、 全程实践操作、1对1教学包教包会、不限制学期学会为止! 3、终身免费复习技术升级
项目优势
1.原材料选择处理加工改刀 2.料油熬制及储存 3.中草药认知原理及运用 东北地区正宗的四川拌菜技术总部,没有第二家、秘制料油和神秘提香料谁都模仿不了,口味正宗,麻辣、香辣、酸甜等口味任意变换、目前为止在技术上没有超越我们的

同行及市场差异

市面上90%都是技术,家常凉菜的口味,没回味,跟我们没有可比性,市面上没有比我们技术口味更好吃的。 活动期间优惠: 定金学员交200元定金,立减1000元车补500元,住宿补500元。 定金和优惠期内报名赠送: 2800元冷饮 、2800韩式冷面、3800网红炸鸡技术、5800经营管理课。
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