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你所不知道的小吃
小吃的优势是显而易见的:简单、方便、易学易懂、新颖、味道独特、大众化、生活化、贴近底层、贴近生活、贴近百姓。而且小吃投资小、风险小、操作简单、快、具有灵活性、流动性等其它行业所不具备的优点。小吃消费人群广泛众多,利润相对丰厚,风险性极低;投资可大可小,可高可低,可进可退;所以学习者不需要文化知识的限制,没有年龄的限制,只要你努力,勤奋,加上可靠技术,可以让你在小吃的王国里自由翱翔。
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小吃的一些技巧!
建议小吃店的装修以同一色系为主,有层次的粉刷,使墙面给人的感觉不会太烦躁;其次,如果小吃店的面积足够大,可以准备少量桌椅,保证柜台离墙面能有两人的距离,方便进出。这样在忙碌时就可以缓解小吃店的拥挤状况,而且和之前的风格也不会相差太远,留住老顾客。
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