重庆冰激凌技术培训 ?冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。据商务部统计数据表明,2007年,我国冰淇淋、巧克力、咖啡、饮料4类产品的消费总额突破260亿美元,近2000亿RMB,并以22.9%的速度增长,但也只是庞大市场的冰山一角,很多中小城市或大都市的诸多地方,这一市场还是空白,巨大的市场前景都为广大投资者普遍看好。深不见底的市场,爆炸式的消费潜力,丰厚的利润回报,使中国冰淇淋市场成为世界各大巨头追逐的。
重庆冰激凌技术培训学习内容有哪些?
A、理论学习:
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购 等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变 换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
B、示范讲解:
1、专业老师的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技 巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
C、自我实践:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
重庆冰激凌技术培训?选择一家的冰激凌培训学校主要看的就是几点而已,点是学校的知名度,学校的知名度高,那么传授的饮品制作技术就越好,越正宗;第二点是学校的教学模式,全程实操,学员们跟着老师一起做,保证学习质量;第三点是学校的教学实力,包教包会,具有众多的单品品种;第四点是学校给予学员们的帮助,比如说提供开店一条龙服务,开设经营管理课程等等。