泉州厨师培训学校效果如何？

　　对于目前网上的厨师培训学校来看，想找到靠谱的机构也是不容易的，因为目前国内厨师的重视程度较深，所以很多培训机构如雨后春笋般涌出。

　　对于想找到靠谱机构的朋友们，建议大家一定要先在网上查询一些资料，多对比几家培训机构的价格，还有学校开校时间与学员培训后的情况，这些结果都得自己亲自去核实。并不是那么容易就找得到合适的，在此，我给大家贡献一点厨师干货!

　　作为一名合格的厨师，拥有扎实的基本功之后，进入社会，在酒店、宾馆等各种餐饮行业里锻炼，积累丰富的工作经验和烹饪经验是必不可少的过程，学校的学习快捷的为你进入打开餐饮业的大门，真正提升自己还要靠你进入工作领域之后将在学校学习到的理论知识和专业技能转化到工作应用中，慢慢的吸收将这些知识真正变成自己的。

　　你所要知道的参加厨师培训学校!

　　厨师家用小菜谱

　　东北乱炖的做法。

　　步骤：

　　1.豆角择好，洗净备用。

　　2.鸡腿洗净，剁成大小均匀的块。

　　3.冷水入锅焯一下。

　　4.水开时会浮出很多血末，要用勺子撇出血末。

　　5.鸡腿肉捞出备用。

　　6.土豆洗净去皮，切成块备用。

　　7.茄子洗净去皮，切成块备用。

　　8.油锅烧热，放入适量油，白糖入锅。

　　9.不断用铲子划动油锅(小火)，白糖逐渐融化，形成锈。

　　10.鸡腿入锅爆炒，让糖汁逐渐润进鸡肉中(上色)。

　　11.加入少许盐。

　　12.加入鸡精，翻炒均匀。

　　13.加入适量蚝油。

　　14.加入适量料酒炝锅。

　　15.加入蒜瓣、葱段、姜片、白芷、桂皮、八角、香叶、罗汉果、凉姜、干辣椒、花椒等调料(依据个人口味，不喜欢可以不放)。

　　16.倒入适量温水(依据几个人的菜量来决定加入多少水)。

　　17.形成汤锅，盖锅盖大火加热。

　　18.见开锅，转小火炖10分钟左右。

　　19.10分钟后揭开锅盖加入土豆转大火。

　　20.见开锅再加入豆角。