重庆市巴渝职业技术培
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重庆厨师培训班怎么样?-特色美食教学 学会高薪就业

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  不同等级年龄要求不一样的 一般从中级报 有技术 几百直接取得 本校长期受理是用人单位、对外劳务合作人员技能水平公证的有效证件、任职、开业的资格凭证职业资格证书是表明劳动者具有从事某一职。

  参加厨师实训培训,有前途!

  厨师证报考条件:(满足以下任意一条即可)

  1、取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本 职业正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书;

  2、取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上;

  3、取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生,连续从事本职业工作 2年以上;

  4、取得技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定,以技能 为培养目标的职业学校本职业毕业证书。

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  注意啦!这些关于参加厨师实训培训的独门绝学

  在工作中,厨师凭的是自己精湛的烹饪技能,按照客人的要求有方向、有目的地工作。客人只要中意口味,厨师工作上就没有其他任何压力,同时还能为餐厅带来源源不断的客源,为自己赢得高薪资。

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  厨师实训培训是与我们的生活息息相关的事情,在我们的生活中厨师实训培训变得越来越普及,俗话的说的“科技在进步,时代在进步,”可以用来形容厨师实训培训行业的发展。以上就是对“重庆厨师培训班怎么样?”的介绍。

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厨师培训三个月强化班招生简章

  就业前景及社会需求

  根据调查,2012年餐饮业0售额将达到33000亿元,2013将达55000亿元,全国餐饮业需吸纳专业人才超过3000万人,擅长管理、技术精湛、综合素质高的复合型人才更为紧缺。

  培训招生对象

  对烹饪工作有兴趣、爱好、或想从事此行业者。

  学费及学期

  3个月

  培训内容

  厨师培训理论部分:

  《厨师烹饪概论》《厨师烹饪原料学》《厨师烹饪工艺学》《厨师烹饪营养与卫生》《餐饮服务》《都市流行菜》

  《川菜24味型》

  厨师培训实践部分:

  以川菜和传统菜系为主,主要操作学习各种传统川味菜品的墩工技术、打荷技术、刀法、刀工训练、翻锅技术、菜品

  配制,和干货的制。

  1、川菜24味型(以鸡、鸭、鱼、兔、猪、牛、羊为例)各种传统菜系、菜品、各种家常菜系、菜品、快餐大排档菜品、都市流行菜品。

  2、各种川菜的烹制方法和糁的制作。

  3、各种烫锅、药膳的制作术、凉菜等系列菜品及衍生菜品的学习

  4、拼盘、看盘、凉菜、菜。

  5、各种雕刻技巧、穿花、牵花技法、技术。

  6、厨师食品与卫生安全和厨厨师房管理。



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