冬季到了，准妈妈也可以健康吃火锅

　　小编知道许多孕妈妈都是喜欢吃火锅的哦，尤其是在寒冷的冬天。那么，问题来了，孕妈妈们可以吃火锅吗?孕妈妈们吃火锅到的好不好呢?其实孕妈妈们也是可以健康吃火锅的，但是有很多禁忌哦，下面我们一起来看看吧。

　　汤底宜以清汤底为佳，不宜落太多油，避免摄取过多的脂肪，导致出现身体超重现象;一部分准妈咪可能会因为胃口欠佳，以为选吃麻辣汤底有助增进食欲。但辛辣食物会刺激心脏，而且有些人吃了会引致肚泻，在怀孕期间好避免进食。肉类宜选低脂肪的肉类。以鱼片、瘦肉片及鸡肉片等为佳;雪花肥牛片脂肪成分高未免过分肥腻，准妈咪不宜进食，避免过多脂肪积聚在体内，引致超重现象。

　　火锅汤好也别喝，火锅配料多是海鲜、青菜、肉类等，这些材料混合在一起，经过较长时间熬制，其汤汁中含有一种浓度极高的"卟啉"物质，卟啉经过消化分解后，经肝脏代谢生成尿酸，可使肾功能减退，排泄受阻，致使过多的尿酸沉积在血液和组织中，从而会引发痛风病。吃火锅后应尽量多喝水，有利于加强和加快尿酸的排泄。

　　很多人吃火锅，从滚烫的锅中捞出，一边吹，一边往嘴里送，三转两转下肚。食管和胃黏膜很容易被烫伤。长期食用过烫食物，不仅能引起急性食管炎和胃炎，而且还有可能导致癌变。所以孕妈妈不要吃得太烫哦。

　　准妈妈喜爱吃火锅，好自己在家准备，除汤底及材料应自己安排外，食物卫生也是重要的。切记，无论在酒楼或在家吃火锅时，任何食物一定要灼至熟透，才可进食。