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师资介绍

3南京商贸高等职业学校、商贸礼仪专业讲师

江苏省餐饮职业教育集团、级烹饪大师

刘晓南

西式面点理论教学，中、营养配餐员教学

南京商贸高等职业学校、营养师评委

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西式面点师

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课时表（半脱产）--加工前的准备

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