怎样成为一名茶艺师?茶艺是一门艺术,更是一种修为,表现的是一种调和、典雅、仁、德、诚、真。她源于远古却不失时髦,她源于日子却高于日子。首要,以茶养生,以茶悟道,做一个典雅的,有修养的,健康的人,拥有健康的体魄和心灵,是咱们的寻求;其次,享用日子,热爱日子,丰厚日子,不断提高日子品质,是咱们的神往方针;最终,自在择业,高兴工作,浪漫工作,做终身喜欢而乐之不疲的工作是咱们的期望。而这全部,挑选茶艺工作便可垂手而得!
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闻香的办法,多选用湿闻,行将冲泡的茶叶,按茶类不一样,经1~3分钟后,将杯送至鼻端,闻茶汤面宣布的茶香;若用有盖的杯泡茶,则可闻盖香和面香;倘用闻香杯作过渡盛器(如台湾人冲泡乌龙茶),还可闻杯香和面香。别的,跟着茶汤温度的改变,茶香还有热闻、温闻和冷闻之分。热闻的重点是区分香气的正常与否,香气的类型怎么,以及香气凹凸;冷闻则判别茶叶香气的耐久程度;而温闻重在区分茶香的雅与俗,即优与次。
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唐代元稹曾写诗赞誉琉璃,说它是“有色同寒冰,无物隔纤尘。象筵看不见,堪将对玉人”。难怪唐代在供奉法门寺塔佛骨舍利时,也将琉璃茶具列入供奉之物。宋时,我国共同的高铅琉璃用具相继问世。元、明时,规划较大的琉璃作坊在山东、新疆等地呈现。清康熙时,在北京还开设了宫殿琉璃厂,仅仅自宋至清,虽有琉璃器材出产,且身价贵重,但多以出产琉璃艺术品为主,只要少数茶具成品,一直没有形成琉璃茶具的规划出产。
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