返回
苏州四海美食培训
置顶
该校与厚学网暂未合作,平台不保证课程的真实有效性,如有侵权等争议,请及时与厚学网联系处理
招生热线:400-800-2181

学校地址:苏州平江区城北东路1088号银都广场5-112店面

苏州烧烤培训,去哪学烧烤技术?四海小吃

94 2017-01-03 09:41:41

学习笔记

苏州烧烤培训,去哪学烧烤技术?四海小吃培训


培训流程:
1、讲解原材料、香料的识别及选用技巧
2、秘制烧烤油的制作技术
3、秘制烧烤酱的制作技术
4、秘制烧烤撒料制作技术
5、肉制品的前期处理技术
6、部分肉制品的码制技术
7、特色菜教学:烤生蚝、烤扇贝、烤脑花、烤鲫鱼、烤茄子(开店赠送:爆炒小龙虾、爆炒田螺)
8、荤菜的前期处理技术(鸡心,鸡胗,猪皮,牛肉,五花肉,鸡肉,排骨,鸡腿,鸡翅尖,热狗肠,鱿鱼,虾饺,鱼丸等所有能烤的肉制品)
9、素菜的前期处理技术(如玉米,茄子,小土豆,土豆片,辣椒,豆干,韭菜,木耳,平菇,藕,金针菇等所有能烤的蔬菜)
10、各种菜品的切法及注意事项
11、菜品的穿签技巧
12、各种菜品的烤制方法和时间的掌握
13、菜品的烤制火候的把握
14、烤制成品的调味技术
15、烧烤原材料的保管、保鲜技术
16、选址、定位等辅助
17、采购、摆放等全经验辅助
18、宣传、开业等全程辅助

四海小吃培训5大开店指导,选优势店面,专业经营!

四海小吃联系人:商老师  手机:138-1526-9943()

 拨打热线学俩样送俩样》QQ1923663127

热线:0  

培训地址:江苏>苏州市菇苏区城北东路1088号银都广场5-112店面

请联系网站,了解详细的优惠课程信息~
优质、、便捷、省心


文中图片素材来源网络,如有侵权请联系删除
来源:苏州四海美食培训
热门课程 全部课程

热门动态

申请免费试听

只要一个电话

我们为您免费回电

立即申请
刷新
图形验证
关闭
>>
拖动左边滑块完成上方拼图