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1。蛋糕西点烘焙行业是由国外引进,在目前国内已经非常的流行开始红火。
在行业发展的形势下也蕴藏了巨大的商机,必然也产生了大量的就业岗
位其现象为明显地就是技术人员溃乏。
2.大多数蛋糕西点企业技术人员严重不足。
3.据机构调查,未来5年,蛋糕西点师社会需求量达200万人。
4.目前全国从业人员仅有100万人,每年行业缺口高达10万。烘焙人才更能超10万元。
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