烘焙和裱花都想学 应该先学哪个好
很多人都会私下里面自己做一些烘焙食品，然后跟身边的人分享，裱花自学的难度极其大，如果想要把这两者都做得好，并且以此为生，当然都需要去进行系统的学习。很多人对于烘焙和裱花都有着浓厚的兴趣，但不知道到底应该先学哪一个。
烘焙需要学大量品种
学习烘焙一定要非常的勤奋，而且好可以准备大量的时间，因为需要掌握的品种是非常多的，这样才能在未来给客人提供更多选择。制作烘焙产品的配方，除了可以自己去搜寻以外，还需要在培训期间从老师那里获得，而且对方也可以指导大量的理论知识。
学裱花要大量练习
跟学习烘焙比较起来，其实从难易程度的角度来分析裱花应该是更胜一筹的，妹妹相信绝大多数都是从零开始，之前没有任何的经验，而且需要先跟老师学一些比较热门的造型，对手法有一定的熟悉度，之后则需要投入大量的练习，这样才能熟能生巧，而且最后也有创造新品的能力。
先学习哪一个
如果是想要的找到工作，那么建议可以先去学习烘焙，之后可以利用业余的时间去欧品皇室咖啡西点培训学校学习裱花，这样以后就可以变得全能。但是如果想要开店，那么烘焙和裱花其实是可以同时学习的，这并不冲突。因为学校里面会同时开这两项课程，而且上课时间不同。
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