烘焙和裱花都想学应该先学哪个好
在报名参加西点培训的时候，有不少的学员都在纠结一个问题，那就是烘焙和裱花都想学应该先学哪个好，其实应该先从自己的兴趣和目的出发，学习烘焙能够更快的开天，如果学习裱花则具有更高的技术含量。
烘焙师需求量大
如果没有自己开店的想法，只想找一个较为稳定而且薪资较高的工作，选择烘焙培训是非常明智的，因为当前社会的职业缺口还是很多的。学成了之后，主要可以在各大店面当中制作各种各样的糕点，只要口味做得好，而且造型也不错就会非常受欢迎，学员好也能提高自己的，争取从初级成为高级技师。
学习裱花的好处
懂得烘焙的人其实不少，但是会裱花的人却非常的少，尤其是技术比较高的，学会了这项记忆之后，好处也是非常多的。比如说在找工作的时候可以获得更好的待遇，而且坚持学习也可以让整个人的气质和耐心等发生变化，另外还能够培养审美和创造能力等。
哪一个该先学
对于烘焙和裱花，到底该先学习哪一个，欧品皇室咖啡西点培训学校一般也会给学员建设性的意见。比如急于找工作的，可以先学烘焙，对于想要在不久之后开店的，也应该先去学习烘焙，但是也有一部分的人偏爱去做有技术含量的工作，那么当然就应该先学习裱花。
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