近很多人问小编,在增肌或者是减脂期,如何安排饮食,那么今天小编就给大家讲一下,首先,饮食计划应该分别考虑,四大营养素
1.碳水化合物
碳水化合物是我们食用的主食,是我们每餐当中不可缺少的食物,他可以提供给我们身体所需要的能量。
碳水化合物对我们人体的作用主要有3个:
1. 提供人体能量。
2. 组织细胞的重要组成成分。
3 .与蛋白、脂类等形成活性成分
在增肌期建议每天每公斤碳水化合物4-6克,减脂期设定碳水循环,可以三天为一个循环,前两天每公斤2-3克,第三天每公斤4-6克
2.蛋白质
蛋白质是人体结构的主要成分,其重要性仅次于水,约占人体体重的五分之一。
蛋白质是构成组织和细胞的重要成分,其含量约占人体总固体量的45%。同时也用于更新和修补组织细胞,并参与物质代谢及生理功能的调控,以及为人体提供能量,所以蛋白质对我们人体是相当重要的。 食物中以豆类、花生、肉类、乳类、蛋类、鱼虾类含蛋白质较高,而谷类含量较少,蔬菜水果中更少。
蛋白质作为肌肉的合成原料,在维持肌肉方面起着不可或缺的作用,因此在增肌期应该每公斤体重至少摄取2克蛋白质,而在减脂期也应该控制在每公斤1.5克左右。
3.膳食纤维
膳食纤维是健康饮食不可缺少的,纤维在保持消化系统健康上扮演必要的角色,同时摄取足够的纤维也可以预防心血管疾病 、癌症、糖尿病以及其它疾病。
膳食纤维的作用有5个:1.改善肠道功能;2.调节脂类代谢;3.调节糖类代谢;4.调节酸碱体质。
补充膳食纤维主要吃绿色蔬菜为主,如芦笋、菠菜、生菜、西蓝花等,不吃含淀粉、高糖分的蔬菜,比如西红柿、胡萝卜等。
4.脂肪
脂肪可以帮助人们保持体温、保持健康的皮肤和头发,也是大脑发育和肝脏生产胆固醇所必需的物质。然而当体内脂肪水平超过正常水平时,会产生一些健康问题,如肥胖、高血压、心脏病等,所以在补充脂肪的时候,一定要注意,不要摄入过多高脂肪类的食物。所以请注意:高油高糖高脂肪的食物摄入一定要限量,不然就会对我们的健康带来危害。
脂肪对我们人体的作用也有3个:1.氧化提供能量。 2.某些荷尔蒙(激素)的合成前体。3.促进脂溶性维生素的吸收。
“三分练 七分吃”不管是增肌还是减脂,健身的饮食都应该坚持下去,这样才能,越变越美!
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