无锡西点定制班

无锡西点定制班
咨询热线：400-677-6502
   无锡西点定制班，为你属于你自己的课堂，无锡易美时尚欢迎喜欢做西点的广大社会人员的加入。
针对人群：想开西点店、从事西点师等人士。
技能要求：无需经验，零基础即可学习。
毕业水平：掌握课程所有蛋糕制作技术，毕业颁发毕业证书。
教学形式：小班制教学，每个班次5-8人，老师指导。
动手机会：实操为主，让你在短时间能掌握西餐制作技术。
无锡易美时尚老师教你如何更加完美的装饰生日蛋糕
   用巧克力作装饰有时可能会令人生畏，但用巧克力刨花和薄片来装点却是很容易的，因为制作它们很简单，没有融化巧克力浆的麻烦。如何制作出精美的蛋糕装饰？
   如果想做大的刨花和薄片，就需融化巧克力，然后浇薄薄一层在一个大理石板或完全清洁的金属烘烤盘的背面。等到巧克力刚开始固化，但还没有完全变硬时，用薄刮刀或刮铲子马上将其铲离板子。想要的刨花和薄片越大，所需的工具就相应大些。需经过多次实验才能完全掌握铲离巧克力刨花和薄片的技巧。
无锡西点定制班学习内容：
   生日蛋糕类 1.鲜奶打发培训，生日蛋糕抹胚培训，花卉蛋糕培训，花边蛋糕培训 ， 2.卡通12生肖培训，巧克力配件培训，慕斯蛋糕培训，欧式水果蛋糕培训3. 慕斯蛋糕培训，巧克力配件培训，花卉蛋糕培训 西点面包配料培训，面包和面培训，面包成型培训，面包发酵培训，面包烘烤培训   2.蛋糕配料培训，蛋糕搅拌培训，蛋糕成型培训，蛋糕烘烤培训 3.饼干配料培训，饼干搓面培训，饼干成型培训，饼干烘烤培训 4.葡式蛋塔培训.
中级西点师保卡条件（具备以下条件之一者）
（1）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。
（2）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。
（3）取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。
   西点，面包是在年轻人中非常受欢迎的小食物，如果掌握了制作蛋糕西点，那么不仅平常可以自己动手做犒劳自己也可以作为一项技能开店，相信生意会非常的火爆。那么该怎么学习西点的制作呢？无锡易美时尚为你提供专业全免得教学。