厦门美味烤鱼培训
烤鱼口味种类 成都香辣味 三峡豆豉味 万州泡椒味 山城野菜味 泡椒豆豉味 重庆麻辣味 咖喱豉汁味 巫山鱼香味
培训课程安排
1 鱼的选择与处理方法技巧实操。
2 各种配菜的处理方法与技巧实操。
3 香辣酱、麻辣酱、豆豉酱、咖喱酱等酱料配制与实操。
4 鱼的烤制方法与实操，鱼的炖煮技术与实操。
5 各种口味的烤鱼实操与练习。
6 赠送碳烤或火锅的部分技术。
培训时间 不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般5天左右，视个人情况而定
厦门各类小吃培训
