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中山6天奶油裱花课程
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6天奶油裱花课程 6 DAYS CREAM CAKE CLASS |
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时间 | 品类SPECIES | 技术重点SKILLS |
DAY-1 | 理论+裱花系列 | 1.原材料认识讲解 2.工具认识讲解 3.设备使用方法以及注意事项 4.介绍奶油类别,打发状态以及蛋糕抹面技巧 |
DAY-2 | 花边系列 | 5.花嘴认识讲解 6.奶油调色讲解 7.花边练习(贝壳) |
DAY-3 |
| 8.花边练习(裙边) 9.色彩讲解(三原色,同一色,邻近色,类似色,互补色) |
DAY-4 | 异形蛋糕抹面系列 | 10.异形蛋糕 11.抹面技巧 12.卡通蛋糕 13.蛋糕打桩 |
DAY-5 | 复古蛋糕系列 | 12.复古蛋糕 |
DAY-6 | 蛋糕成品系列 | 13.蛋糕成品 |
适用人群:零基础或想增强奶油裱花技艺的学员 |
上课时间:9:30-12:00 14:00-18:00(下课根据课程进度而定) |
产品更新:一年内至少1次免/费提供相关产品新品资料 |
专享服务:1.导师指导 2.免/费复训 3.具体内容可跟授课老师沟通调整 |