卤味火锅活动方案，火锅培训

卤味火锅店吸引顾客的活动方案有哪些？做活动是每位创业店铺都需要经历的事情，做的活动好才能够吸引顾客，但是现在市面上的活动众多，很多人都不知道该如何去设计活动方案。那为了让大家开店更加轻松，下面就来几个适用于大多数卤味火锅店的活动方案。

　　一、卤味火锅店吸引顾客的活动方案一

卤味火锅店吸引顾客时，可以推出一元菜的活动方式。看到“一元菜”这个名字，肯定很多人都知道活动方案是什么了，但是这里的一元菜并不是说消费者只要进店都可以用一块钱来不同的菜品，而是说消费者在进店消费适量的菜品之后，就可以再加一块钱获得另外一份菜，这样消费者就能够花更少的钱吃更多的东西，店铺因此也会收获不少消费者的好感，毕竟现在市场上没有不占便宜的人。

　　不过在推出一元菜方案的时候，大家一定要注意活动的力度，不能说消费者随便进店消费几块钱就可以获得这样的优惠，一定要设置一个适当的额度。并且在赠送菜品的时候，也要根据店铺的情况来赠送，比如说可以一块钱售卖一些不那么热门的产品，这样不仅能够让更多消费者喜欢自己的店铺，而且也能够带动店铺内各种产品的销量，保证店铺菜品均衡发展。

　　二、卤味火锅店吸引顾客的活动方案二

　　当然大家也可以采取随机打折的活动方案。随机打折这样的活动相比普通打折更加有意思，更能吸引消费者的注意，而且随机打折可以让更多消费者加入其中，因为现在市场上很多消费者还是有好奇心理的。

　　随机打折时，大家也要提前告知消费者打折的力度是什么，比如说随机打折有6.6折、8.8折等，大家一定要设置门槛。还有随机打折也要在活动开始前就告知消费者，并不是每个人都可以获得自己想要的额度，这样才能避免后期出现矛盾。

　　三、卤味火锅店吸引顾客的活动方案三

　　卤味火锅店也可以采取一些简单又吸引消费者的方法，比如说赠送适当的小礼品，消费者在用餐结束之后可以根据就餐实付金额获得不同价位的礼品。选择小礼品的时候，大家也要有策略，要选择一些适用性强而且性价比高的，价格也不能太便宜，不然会让别人觉得自己是在糊弄。

　　比如说大家的卤味火锅店产品价格高，而且店铺面积又大的话，就可以赠送一些耳机或者是书籍。

　　总之，创业者在开卤味火锅店的时候，一定要采取适当的活动方案来吸引消费者，如果说不清楚自己适合什么样的，就可以采取上面的这些方案，这些方案应用于大多数店铺。当然在开展活动的时候，大家也要加入自己的想法，不能只是一味地模仿，走出自己的风格更能吸引别人的注意。

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