成都哪里能学到正宗钵钵鸡技术呢?学习技术要多少钱

钵钵鸡是成都近几年非常流行的特色小吃，一听其名，就觉得很新奇，"钵钵"其实便是瓦罐，钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹，钵内盛放配以麻辣为主的佐料，菜品在特珠殊加工后用签串制，晾冷浸于各种口味的佐猜中，食用时自取自食，除滋味悠长外更添情趣盎然。钵钵鸡发展到今天，除了能够吃到皮脆肉嫩的鸡肉以外，还加溶入更多的饮食元素，荤素菜品皆可，麻辣清淡皆有。

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蜀妈餐饮 钵钵鸡特色：
1.钵钵鸡滋味鲜美，有藤椒味和红味两种。麻辣却清新，藤椒清新更悠长！是传统火锅和串串无法比拟的，是新式的健康、绿色餐饮的模范，亦是餐饮潮流的代表之作。
2.运营方便售卖灵活，可摊可店，也可活动售卖，不同与传统餐饮的运营模式，没有点菜的进程，食客没有等餐的烦恼，方便味美。
3.食用方便，丰俭可控，钵钵鸡的消费方便，依据个人所需按串取食，菜品适当丰厚，可荤可素，可麻辣可清淡，荤菜素菜都是五毛一串，人均消费从几块到十多块不等，在享受美味的同时，价格还非常实惠
4.菜品多元化，除了鸡肉以外，各类时令鲜蔬，各种肉类都能做为钵钵鸡的食材。依据实践出售情况按需采买质料，菜品大多都是提早作好，无需库存的的压力，天天坚持新鲜。

哪里能学到正宗钵钵鸡技术?蜀妈餐饮培训正宗钵钵鸡技术，蜀妈餐饮钵钵鸡的操作方式也非常灵活，摆摊开店均可，可大可小。 钵钵鸡在售卖进程中，由食客按需自取，食后数签收钱，服务进程简单明了。轻松运营。夏天更是钵钵鸡出售旺季，不管货摊上还是店里坐无虚席，客人喜爱一边吃钵钵鸡，一边喝酒水。冬天能够把钵钵鸡加热吃，滋味也不错。钵钵鸡赢利更可观，超出一般小吃项目。是小项目大报答。

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