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成都冷锅串串香技术培训班哪家好?价格多少?

19 2021-12-13 10:21:31

学习笔记

串串营养非常丰富,且易于消化吸收。火锅串串是防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的抱负食物。火锅串串人们一般与火锅串串一起食用,现做现炸的火锅串串香脆可口。

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蜀妈餐饮培训学校,学正宗串串技术。串串香是以竹签串豆干、兔腰,在卤锅中烫热,蘸上麻辣调料,门客们边走边吃,逍遥自在。风味浓郁,菜品丰富,服务优质,物美价廉而深受大众青睐,门客们川流不息。比较初的串串香,锅底和菜都很简单,开展到现在几乎是无所不涮。

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蜀妈餐饮串串训练流程:

1、串串香调料、香料及主食材的识别和收购技巧;

2、串串香秘制红油的炼制及汤底制造;

3、串串香高汤熬制技能及保存;

4、串串锅底、香拉油、油碟技能;

5、串串香海椒及香料加工技能;

6、串串香易氧化菜品处理及保存;

7、串串香肉类腌制及加工技能

8、串串香学员反复练习直到技能完全掌握;

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蜀妈餐饮串串训练香精选几十种调料熬制而成,色泽天然、麻辣刺激、香味醇厚,并且能够依据学员的要求进行滋味调整,得到学员的一致好评。所有技能真枪实战,绝不花拳绣腿。学员不必担心学不到真技能,大厨现场带您收购原材料,选择调料,现场炒料,现熬高汤,现场做给学员品尝,满意之后学习。

  

学习正宗冷锅串串香技术就到蜀妈餐饮学校,详情请咨询老师:18080086013


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