西汉扬雄所作《方言》中说到“饼谓之饨”，馄饨是饼的一种，差别为其间夹内馅，经蒸煮后食用;若以汤水煮熟，则称“汤饼”。古代我国人以为这是一种密封的包子，没有七窍，所以称为“浑沌”，根据我国造字的规矩，后来才称为“馄饨”。在这时分，馄饨与水饺并无差异。千百年来水饺并无显着改动，但馄饨却在南边发扬光大，有了独立的风格。至唐朝起，正式区分了馄饨与水饺的称号。
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馄饨训练哪里正宗?蜀妈餐饮培训美味馄饨技术，馄饨是中国汉族的传统面食，里面装着薄薄的面皮包馅儿，通常用汤来煮。起源于中国北方。馄饨乍一看像饺子，但有本质差异。馄饨皮薄，煮熟后有一种鲜亮的感觉。吃的时候，一般会带汤。在馄饨的制造中，常用猪肉、虾、蔬菜、葱、姜作为根本馅，常见的品种有：鲜肉馄饨、虾馄饨、蔬菜馄饨。馅料、食材、包法均有差异，馄饨的鲜美滋味也多种多样。
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