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酸辣粉培训哪家好?酸辣粉制作过程培训:
1、备好材料,红薯粉加适量的水提前泡一下。
2、泡好后开战把红薯粉煮熟,最终参与油菜煮下,在冷水里过下水。
3、花生在锅中炸下,黄豆在锅中炒香炒熟。
4、花生米剁碎,香菜切碎,肉切小丁,锅中倒入肉末翻炒。
5、倒入老抽,料酒持续翻炒均匀,锅中倒入鸡汤煮开。
6、倒入肉末,参与盐,花椒油,辣椒油,醋,香油,鸡精少量调味。
7、吃时浇入汤汁和花生碎,香菜,黄豆,醋,辣椒油即可。
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