小笼包技术培训内容：
鲜肉小笼包、牛肉小笼包、羊肉小笼包、鸡汁小笼包、烧梅（麦）、
小笼包技术培训流程：
1、面粉原料的选择知识；
2、小笼包调味料的选择及特性讲解；
3、发面配比技术及和面手法；
4、馅料配方及制作手法；
5、成品制作流程及经营技巧；
6、制作设备的使用维护及采购信息。
四川小笼包技术培训学校哪里好？成都蜀妈小吃创业培训中心的老师将手把手教会学员苏州小笼包的做法的每一个步骤。包括材料辨别，材料选购，操作手法等等。同时也让学员实际操作，老师从旁指导。 保证学员的实际操作能力。成都蜀妈小吃中心考虑到，来我们中心学习的大部分学员都是要出去创业的，所以还特地请来了经验丰富的创业培训导师，专门为学员解决创业开店的难题。包括如何选择店面地址，如何进行店面装修，如何采购原材料，包括如何实现盈利等等，都会有系统的指导。保证我们的学员在学会做杭州小笼包的同时，也能学会开店创业的技巧。
四川小笼包技术培训学校哪里好？成都蜀妈培训师傅制作的灌汤包汤不漏出来，包子又不粘笼屉，完全好的技术。揪出的面团大小均等，还用食用油抹其表面，这样会使口感更好。要把胚子拉到底，差不多大小，包的时候手要向上拉，它的优势是皮薄，肉嫩，丰满。
