烧仙草奶茶是一道比较新颖的饮品，做出来比较香甜可口，十分的吸引人，利用多种食材来调整奶茶的口感，让奶茶愈发好喝，虽然做法有点复杂，但还是很多人去尝试，适合在夏季品尝。
1:把红豆放入漏水盆里在水龙头下进行冲洗，然在放入碗里倒入清水进行泡制，大约泡一个晚上。
2:第二天添加糖搅拌均匀倒入锅里进行煮制，直到红豆完全熟了捞出来沥干糖水放入冰箱冷藏。
3:在锅里放入水，转到中火将其烧热，再放入焦糖、龟苓膏粉进行煮制，一边用锅铲搅拌一边煮制，直到锅里的水烧开即可倒入保鲜盒里放入冰箱进行冷冻。
4:在锅里放入清水，转到大火将其烧开，然后把西米放入锅里进行焯制，大约5分钟左右，西米煮至熟透即可捞出来放入漏水盆里，在水龙头下进行冲洗。
5:在锅里放入开水，添加红茶包和糖进行煮制，大约30秒捞起红茶包放入蜂蜜、牛奶搅拌均匀做成奶茶倒入另一个保鲜盒里送入冰箱冷冻。
6:取出凝固好的龟苓膏混合物，用刀切成小块留着备用。
7:在杯子里放入红豆、西米、葡萄干、龟苓膏混合物，倒入奶茶搅拌均匀即可饮用。
