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师资介绍

黄媛老师

黄媛/西点荣誉: 2015年11月荣获贵阳市“每家一道招牌菜”评选活动中烘焙类一等奖; 贵州省西点，贵阳市烘焙大师。特长: 西点、面点系的制作和创新工作经验: 2006年天府阳光日酒店西饼房主管 2008年元祖食品有限公司烘焙师 2010年惠城食品有限公司技术研发师 2014年羊城西饼总部培训师

聂老师

聂老师先后在贵阳锦江鲜花大酒店，贵阳铭都酒店，贵阳天意大酒楼，贵阳醉苗乡酒楼，老凯里酸汤鱼等贵州众多大型酒店担任厨师长或行政总厨等。擅长川、黔菜系的制作和创新；贵州地方风味面点，小吃，各种创新菜肴。现特聘请为我校烹饪示范教师。

卢老师

卢老师先后在贵阳市世纪金源大酒店，贵阳华美达大酒店贵阳天豪大酒店等多家酒店担任厨师及厨师长职务，擅长川、黔菜系的制作和创新；贵州地方风味面点，小吃，各种创新菜肴。目前在我校担任牛肉粉、羊肉粉、烤鱼等特色美食培训。

秦老师

秦老师先后在贵阳市花溪维特兰德花园酒店，丽枫酒店等多家酒店担任咖啡厅吧台长及店长等职务。擅长咖啡拉花手冲咖啡，台湾甜品，贡茶，盐味奶盖等各种热门饮品。现特聘请为我校饮品培训师。

王老师

王老师2009年曾在默客受过中西点及咖啡奶茶培训，经过自己的不断努力于2010年在富士康餐饮担任各种早餐面食师傅，2016年走进永辉超市，擅长包点，油条，肉饼，千层饼，酱香饼，玉米饼，马拉糕，鸡蛋卷，肉夹馍等。特聘请为我校中式面点师。

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