无烟烧烤、铁板烧类似碳火烧烤。它的优点就是不污染环境,适合在室内加工,基本无需排烟设备,使开店无其它麻烦。开小店大店均可,也可摆摊点经营。易操作,所需人工少,是项低投入高回报的好项目。无烟烧烤教学模式无烟烧烤、铁板烧类似碳火烧烤。它的优点就是不污染环境,适合在室内加工,基本无需排烟设备,使开店无其它麻烦。开小店大店均可,也可摆摊点经营。易操作,所需人工少,是项低投入高回报的好项目。
无烟烧烤培训内容1、各种原料认识及刀工练习;
2、各种原料预处理及串制方法;
3、特制烧烤酱、烧烤汁调制技术;
4、烧烤油料配方;
5、烧烤的调料刷料配方;
6、各种口味型调制技术;
7、各种菜品烤制手法技术。
学习优势1、专业师傅手把手教学,不间,随到随学
2、一次性缴费,包技术培训费,包资料费,学会为止。
3、学习时间可以自由安排,想学小吃技术,欢迎来电咨询,到校实地考察
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