小锅米线培训
一、简介：小锅米线是昆明人常见的米线烹饪方法，主要特点是，米线都是在炭火上用小锅煮沸，里面加入鲜肉，米线。米线是经过用大米发酵，磨浆，澄滤，蒸粉，压制，漂洗等工序制作而成的。 在 省，米线吃法多样。
二、小锅米线学习内容：
1、各种香料的认识、挑选
2、各种配菜食材的选择、处理、加工
3、小锅米线核心秘制酱料的制作配方配比
4、高汤的制作配方配比
5、红油、油辣子核心配方配比制作
6、学习期间提供免费吃住，还有用的所有原材料，各种香料，调料等都是我们提供，不限制学习时间，不限制食材，学会为止的！
三、示范讲解：
1、专业老师的实战示范，讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
四、自我实践：
1、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
2、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
五、我们公司十大优势：
1、师资力量雄厚，有专业的技术研发团队
️2、学费一次性收取，中间不产生任何费用，免费提供食宿，学习期间提供练习食材，传授配方和技术，专业师傅手把手教学
️3、技术终身，三年免费技术升级
4、学校地理位置优越，交通便捷，教学环境干净且透明化，设有中餐教室、煮品教室、面点教室、烧烤教室、西点教室、冷饮教室
️6、学员住宿环境干净整洁，免费提供一日三餐，减轻学员开支
7、免费开开店指导，让学员开店少走弯路
️8、师傅一视同仁，售后服务说到做到，口碑优于同行
9、教学设备设施齐全，培训老师学习能力强，与时俱进，保证每位学员学到真正的核心技术
️10、后期学员开店可为学员免费提供原材料进货商及设备进货商的联系方式，减轻学员后顾之忧
11、全国连锁培训学校，全国28家分校：成都，贵州，贵阳，重庆，四川，昆明，广州，广西南宁等
