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慕斯蛋糕是一种以幕斯粉为主材料的糕点!慕斯的英文是 mousse,是一种奶冻式的甜点,昆明飘味香特聘西点,教授,包教包会,包满意;教授品种以目前在欧美及国内市场如:味多美、好利来、元祖、仟吉西饼、、85度等知名品牌店内广泛流行的蛋糕、面包、派塔、曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、巧克力、提拉米苏、比萨等系列为基础。系统的培养专业西点师!
培训详情:
巧克力布朗尼/慕斯蛋糕培训/千层蛋糕培训/芝士慕斯培训/葱花卷蛋糕/提拉米苏: