重庆哪里有特色煲仔饭技术培训机构

　　重庆哪里有特色煲仔饭技术培训机构? 煲仔饭属于粤菜系。 煲仔饭的风味多达百余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。其实煲仔饭也称瓦煲饭，瓦煲除了指一种盛器，还指一种烹饪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷。

　　重庆哪里有特色煲仔饭技术培训机构?煲仔饭学习课程：

　　A、理论学习：

　　1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　B、示范讲解：

　　1、专业老师的实战示范，讲解技术。

　　2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　C.自我实践：

　　1、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

　　2、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

　　重庆哪里有特色煲仔饭技术培训机构?开煲仔饭店该如何选址?

　　一、发展好

　　选择发空间较大的场所，也许现在该地区的发展并不是很好，但是有很大的发展空间，这就是需要你的火眼金睛。其实，如果你能关注该地区的发展和动态，就能知道它是否有较大的发展空间，该地区能不能选择。如果你能确定该地区有非常大的发展空间，要占据先机，这样才能为你的店面带来好处。

　　二、人流量大

　　人流量是开店选址的关键，开店的经营主要就是为人们服务，如果没有消费者的光临，经营有什么意义呢?因此在选择地址的时候要注重人流量，只有选择人流量较多的地理位置，才能为店面获得更好效益。

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