潘丽娜

教龄：保密

课程：西点烘焙

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老师简介

85°c，克莉丝汀，泰晤士西点等多家西点房席西点师，擅长生日蛋糕、蛋糕裱花、慕斯及烘焙的制作。曾拜师台湾翻糖大师，在翻糖方面有一定的研究。国内多次拿奖，深受学员热爱。

学校介绍

火头军餐饮培训隶属上海轩雅餐饮有限公司(注册号：），是一家集食品研究与开发、餐饮项目培训、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮连锁企业。自2008年创立以来，火头军以“弘扬饮食文化，创新餐饮模式”为己任，秉承“专业专注、诚信务实、创新发展、共赢互利”的经营理念，致力为餐饮创业投资者谋发展、创宏图，打造餐饮小吃界的黄埔军校。舒适环境安心教学作为业内规模大、设施豪华的餐饮培训中心，火头军餐饮 ...[查看详情]