甜品，也叫甜点，是一个很广的概念，大致分为甜味点心和苏式的糖水。甜品一般不会被当作正餐，通常作为下午茶的小食。在我们中国食物中的甜品，花样之多，食法之讲究，在世界上，恐怕称得是数一数二的了。外国人弄甜食，大抵不外是布甸，或者是奶油、鸡蛋之类的糕点，但在中国每个地方却有不同的特色，除了糖果糕饼之外，还有各式各样的甜羹，比如苏州的甜品，有着“舌尖上的美食”之称呼！
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甜品，也叫甜点，是一个很广的概念，大致分为甜味点心和苏式的糖水。甜品一般不会被当作正餐，通常作为下午茶的小食。在我们中国食物中的甜品，花样之多，食法之讲究，在世界上，恐怕称得是数一数二的了。外国人弄甜食，大抵不外是布甸，或者是奶油、鸡蛋之类的糕点，但在中国每个地方却有不同的特色，除了糖果糕饼之外，还有各式各样的甜羹，比如苏州的甜品，有着“舌尖上的美食”之称呼！
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