如今，随着人们生活水平的不断提高，糕点烘焙受到了国人的青睐，市场对糕点技/师的需求也逐渐增加。可以说，此时正是糕点行业的红利期，糕点行业前景一片光明。但是对于上班族和白领来说，没有多余的时间去报名长期课程。
因此，短期课程通常是非常必要的，并且学生选择烘焙培训课程。那么，西点烘焙培训课程需要学习多长时间?西式蛋糕烘焙是长期和短期的专门。
通常，短期培训主要是针对糕点爱好者。学习时间短，学习内容有限。这不是提高技能的专门方法。但是它可以作为爱好和其他家庭用餐生活方式的需要，可以满足零基础学生的生活和日常工作的大部分需求，学习时间约为半个月。
但是，对于打算从事西点行业的人来说，长期的培训通常是正确的选择。所以他们学习的课程相对专门，学习内容相对集中。这是很基本的要求，培训大概1-3个月。
我们银河天幕烘焙培训学校：蛋糕裱花精品班:课程时长30天，面向对裱花技术感兴趣的零基础学员，使其掌握蛋糕花边、高等花卉、高等人物等装饰的制作方法，巧克力配件和巧克力淋面蛋糕的制作技法，整体蛋糕的制作工艺，经典慕斯、的制作方法。面包烘焙精品班:课程时长25天，面向对西点烘焙制作技术感兴趣的零基础学员，使其了解烘焙面包类制作材料的性质及工具设备的操作方法，掌握高等烘焙类面包、蛋糕、西饼类产品的打面、和面、发酵、*、烘烤、装饰、包装等制作流程。咖啡全能综合班:课程时长15天，面向对潮流咖啡的制作技术感兴趣的零基础学员，使其掌握咖啡的基础理论知识、特色咖啡的制作技巧、咖啡机的维护和故障排除及潮流饮品的制作方法以及各种意式咖啡的制作。翻糖精品班:课程时长26天，面向对翻糖艺术感兴趣的零基础学员，使其学会制作调糖调色技术，翻糖蛋糕常用花卉、边饰、卡通以及人偶造型捏塑等装饰，掌握翻糖杯式蛋糕的制作流程。
