天津吕记汤包面点培训
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天津吕记汤包面点培训中心
电话:
400-800-2181
地址:天津市北辰区宜兴埠红旗路天士力地铁站B口对面
师资介绍
吕晓野
授课内容
一级面点师
老师简介
吕晓野(吕记传人) 学历:硕士,系天津吕记餐饮管理集团创始人之一,一级面点师,擅长于连锁运营、营销策划、品牌建设,参与多项重大技术革新研发。
唐美波
授课内容
二级面点师
老师简介
唐美波,中专学历,曾在狗不理等各大包子连锁公司工作多年,二级面点师,擅长带店经营,多次获得“店长称号。
刘建波
授课内容
二级面点师
老师简介
刘建波 学历:中专,二级面点师,曾在狗不理工作6年,专长于店面管理、单店运营。
吕文英
授课内容
一级面点师
老师简介
吕文英(吕记传人) 学历:中专,系天津吕记餐饮管理集团创始人之一,一级面点师,多年开店的实际操作经验,尤其擅长各种口感包子的制作、速冻包子的研究制作。
吕晓飞
授课内容
一级面点师
老师简介
吕晓飞(吕记传人) 学历:大专,系天津吕记餐饮管理集团创始人之一,一级面点师,对于店面运营、新技术研发都有独到的见解,参与多项重大技术革新研发。
吕文杰
授课内容
特色包子制作
老师简介
吕文杰(吕记第三代传人),学历:本科,系天津吕记餐饮管理集团创始人,先后成立“天津实际操作中心、辽宁特色面食研发中心”,旗下拥有“吕记汤包”、“大帅包”、“吕大房”三大品牌,拥有“发面”、“速冻包子”两项发明专利,多次被授予“星火带头人”、“创新能手”等称号。
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