饺子应该是很多人都喜欢吃的一道传统美食了，但是今天徐州真味佳烹饪培训学校要给大家分享的是一种非常有特色的饺子--“水晶饺子”，好看又美味，孩子超爱吃!
做这个饺子，我们首先需要准备馅料，韭菜、胡萝卜等!然后就是开始和面了，我们要在面里边打入鸡蛋，再加入少许的盐、鸡精等一起和面!
面给和好了之后，就开始做饺子皮了，这个饺子皮的做法和我们平时做的饺子皮的程序是一样的!
面皮和馅料都弄好了之后，我们就要开始包饺子了，其实步骤都和我们平时做饺子的步骤是一样的，非常的简单!
这样包出来的饺子给蒸熟后，就马上变成了漂亮的水晶饺子了，不仅漂亮还好吃哦!
做这个饺子的秘诀就是面和平时的面不一样，这个秘诀是什么呢？其实呢，这个面就是土豆生粉，好吃好看还有营养，真是没法不爱它啊！
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